朝 さば塩焼き 豆腐・油揚のみそ汁 玄米 昼 卵・サンドイッチ コーヒー 夜 そら豆と新タマネギとエビの塩いため ご飯 ー「朝日新聞「元気のレシピ」より エビの下ごしらえが厄介だった。殻をむいて背わたを除くと書いて有っても その背わたが良く分からない…